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女王蜂だけに与えられる、驚異のパーフェクトフード。ローヤルゼリー。 ローヤルゼリーという名前は、おそらくみんな知っていますよね。テレビや雑誌で取り上げられる健康サプリメントの代名詞的な存在です。 そん ...

食用花粉（花粉荷ともいう）「ビーポーレン」って知っていましたか？ ビーポーレンとは、知る人ぞ知る完全栄養食と言われるぐらいすごいスーパーフードのことを言います。 「Bee(ビー)=蜂」「Pollen( ...

ミツバチからの贈り物 蜜蝋の秘めたパワーとは？ 蜜蝋（ミツロウ）は、ミツバチが六角形の巣を作る材料として、働き蜂の腹部にある分泌腺から分泌するロウのことです。ミツバチの巣からはちみつと一緒に採集し、は ...

私たち人間にミツバチがもたらしてくれる宝物がいくつかあります。正確には、もたらしてくれるのではなくて、人間がミツバチから強奪しているんですが・・・・・。そんな悲しくも仕方ない現実は、ちょっと脇に置いて ...

はちみつにはアレルギーの心配があるのでしょうか？ 答えは「ある」です。ただし、過剰に心配する必要はありません。どんな食べ物や物質でも、人によってはアレルギー症状が出ることがあるのですから、特別にはちみ ...

マヌカハニーの正しい選び方 みなさん、普通のはちみつでさえ、いろいろな種類があって、どれが本物なのか紛い物なのかよくわからないのに、輸入品であるマヌカハニーのことなんでほとんど誰も知らないですよね。 ...

そもそもマヌカハニーってどんなものなの？ マヌカハニーとは、ニュージーランドだけに自生するフトモモ科ギョリュウバイ属の花だけから採れる、天然のはちみつのことをいいます。 ニュージーランドの原住民・マオ ...

みなさん、まずは質問です。メイプルシロップは「はちみつ」じゃない！って知っていましたか？意外に多くの方が、この２つを混同し、メイプルシロップをはちみつの一種だと勘違いされているようです。・・・かくなる ...

結論から言うと赤ちゃんが食べても大丈夫、安全です、しかし注意も必要なので、下記を最後まで読んでくださいね メープルシロップは、カエデ科の植物から採取した樹液を高温で煮詰めて濃縮させた天然素材の自然の甘 ...

今日は京都マラソンにボランティア参加してきました。毎年参加していますが、いつもランナーの皆さんの頑張る姿に感動し、勇気をもらって帰ります。 スポーツって本当にいいな〜と思わせてくれます。 そんな中で、 ...

はちみつの旬はいつですか？ と聞かれることがあります。そう聞くと、確かに旬ってありそうですよね。 レンゲはちみつ、アカシアはちみつ、コーヒーはちみつと、花の名前がはちみつについている場合は、当然の花が ...

はちみつといえば、どうしても思い出してしまうのが、カレーのテレビCMの「りんごとはちみつ、とろーりとけてるハウスバーモントカレー♫」ですね。しかも、私たちは西城秀樹バージョンで「秀樹　感激〜」のセリフ ...

はちみつ好きの皆さんも以外に知らないのが、間違ったはちみつの食べ方なんです。 ズバリ、あなたは間違ったはちみつの食べ方をして損をしている！・・・・かも はちみつ好きを自認しているあなたなら、きっと、は ...

Yahoo!ニュースを見ていたら、はちみつが意外なところで活躍している事実を知り、驚いたので皆さんにもシェアしますね。 近年問題になっている「乳幼児のボタン電池誤飲」。この誤飲に気が付いたらすぐにはち ...

私のこのブログでは、加熱処理したはちみつははちみつじゃない！とまるで加熱処理したはちみつを害のある悪者のように書いてしまい、少し反省をしています。 何も、はちみつを楽しんでいる人たち全員がはちみつの薬 ...