知らないと損するはちみつの基本知識

はちみつに関する基本的でかつ有益なお話をします。成分、はちみつ選びのポイント、本物のはちみつのこと。知らないと本当のはちみつの素晴らしさを知らずに終わるかもしれません。はちみつ初心者だけでなく、はちみつ好きな人にもぜひ知っておいて欲しい情報満載です。

知らないと損するはちみつの基本知識

「はちみつはカロリーと糖質が多そうだから」と我慢している人、それ大間違いです!

2021/9/25  

とろ~りと芳醇な甘さで多くのスイーツファンを魅了する「はちみつ」。 なのに、「あんなに甘いのだからきっとカロリーが高くてすぐふとっちゃうんだろうな~」と我慢しているあなた、 それ大間違いですよ。 スイ ...

知らないと損するはちみつの基本知識

寝付けない夜に眠りに誘うはちみつの魅力

2021/9/22  

なかなか寝付けない!睡眠不足解消と快眠のために摂って欲しいはちみつ! ※今回の記事は過去の記事のリメイクになります。 はちみつは眠気を誘い、快眠に誘う魔法の食べ物なんです コロナ禍の中での漫然たる不安 ...

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コロナ対策にはちみつが大人気!はちみつで体を丈夫にして免疫力を高めよう!

2021/9/22  

はちみつで体を丈夫にして免疫力を高めよう! 皆さんはもう既にコロナワクチンは摂取されましたか? 私はもう既に2回目摂取も終わり、一安心と言ったところです。モデルナ社製だっこともあり、摂取後の発熱や倦怠 ...

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はちみつに抗生物質が含まれている可能性が高いのを知っておこう

2021/4/18  

食品の安全性を気にする人は残留農薬や栽培方法までチェックすることもありますよね。特に、中国など海外からの輸入食品だとその辺が信用できずついつい国産品なら安心という神話を信じてしまいがちです。 では、は ...

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ミツバチの蜜源の一つ「あざみ」をドライフラワーにしてみた

2020/8/6  

この季節は、日本ミツバチの蜜源の一つになっているだろうと思われる「あざみ」が、ハーブに紛れてたくさん咲いています。むらさき色していて、葉には小さなトゲがあるので触るととてもチクチクします。人によっては ...

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6月の満月はハニームーン

2020/6/6  

6月の満月はハニームーンと呼ばれています 6月の満月のことを「ハニームーン」と呼ぶことを知っていましたか。これがハネムーンの由来ともいわれています。 「honeymoon」は蜂蜜(Honey)と月(M ...

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コロナ後の体調管理にお薦めしたいはちみつ

2020/5/30  

コロナの影響で自宅待機や在宅勤務を余儀なくされた方はとても多かったかと思います。そんな中、ついつい夜更かしの習慣がついてしまったりしていませんか?私もテレワーク生活が1ケ以上続き、遅寝遅起きがすっかり ...

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受験生を応援してくれるはちみつのパワー

2020/11/22  

皆さん受験勉強お疲れ様です。そしてそれを支える家族の皆さんも同じくお疲れ様です。受験は受験生本人だけ頑張っても限界があります。親も情報収集や健康管理などで子供をサポートし、二人三脚で勝ち抜いていく勝負 ...

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純粋はちみつ・天然はちみつ・生はちみつ・どれが本物のはちみつなの?

2020/5/13  

はちみつ好きの私でも、いまだにはちみつのラベルを見ても、本当に良いはちみつ選びは難しいものです。よくはちみつの瓶やボトルに純粋はちみつとか、天然はちみつ、はたまた生はちみつなんて記載されているけど、ど ...

知らないと損するはちみつの基本知識

はちみつレモンは永遠の疲労回復フードです

2020/11/22  

はちみつとレモン。この2つは最強の夢の組み合わせで、この2つが一緒になることによって、まさにスーパーフードが誕生するのです。はちみつ好きなら絶対に外せないこの組み合わせ、秋花秋冬いつでも楽しみたいです ...

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はちみつは畜産業による生産物って知っていましたか?

2020/5/1  

皆さんが大好きなはちみつの採取は実は畜産業に分類されるって知っていましたか?ミツバチは家畜なんです。 自分が好きで毎日のように口にするはちみつが、どんなものなのかを知ることは、安心安全なものを口にする ...

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はちみつの賞味期限はあるのか?

2020/5/2  

はちみつに賞味期限は本当にあるのか はちみつは賞味期限はないってよく聞くけど、果たして本当でしょうか?保存料も添加物も入っていない生物がそんなに長持ちするはずないと思っている人も、少なくないはずです。 ...

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はちみつが結晶化したけど大丈夫?

2020/5/1  

はちみつに関する質問で一番多いのは結晶化に関してです とても身近な食品であるはちみつですが、意外に知られていないことが多く、間違った情報がまことしやかに事実のように伝わってしまっていることもあるようで ...

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はちみつアレルギーへの心配はある?

2020/5/2  

はちみつにはアレルギーの心配があるのでしょうか? 答えは「ある」です。ただし、過剰に心配する必要はありません。どんな食べ物や物質でも、人によってはアレルギー症状が出ることがあるのですから、特別にはちみ ...

知らないと損するはちみつの基本知識

マラソンのエネルギー補給にもお薦めなはちみつの話

2020/11/22  

今日は京都マラソンにボランティア参加してきました。毎年参加していますが、いつもランナーの皆さんの頑張る姿に感動し、勇気をもらって帰ります。 スポーツって本当にいいな〜と思わせてくれます。 そんな中で、 ...

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