お薦めのはちみつの話

【キルギスの白いはちみつ】とは 白いキルギスハニーの密源は、主にエスパルセット（別名：イガ豆、サインフォイン）と呼ばれる高原地帯に咲くの植物で、他の蜜源から作られるはちみつとは比べ物にならないほどの食 ...

はちみつは買う側と売る側の信頼関係が大切です 私のブログでは、はちみつやミツバチの魅力をお伝えしてきました。最近では、お薦めのはちみつを教えて欲しいという声をいただくので、いくつかピックアップしてお薦 ...

今年もあっという間に春が終わり、早くも初夏が訪れています。そろそろお中元の季節ですね。親しい友人やお世話になった方々に、感謝と気持ちを込めた贈りものをしたいですね。 特に、今はコロナウィルスの影響で健 ...

マヌカハニー をどう始めたらいいのかわからない人のために はちみつは体にいいヘルシーフードだと言うことはもう言うもでもありませんよね。その中でも、特に抗菌作用などの効果効能が素晴らしいのがマヌカハニー ...

長い間、私自身がお薦めするはちみつセレクトをご紹介せずにきました。本当にたくさんの国内養蜂場があり、皆さん自信と愛情を持って商品化されておられるので、ランキングをつけるのは失礼ですし、また順位を付けら ...

本物のはちみつの良さを語ることの多い私のブログなのですが、今回は単純に、面白いはちみつが発売されたというお話です。単に、はちみつの風味のする甘味料として楽しむことの好きな方は、効果な本物ではなく、手ご ...

はちみつ紅茶で美味しくリラックスしよう はちみつ紅茶って聞いた事ありますか？はちみつ＋紅茶・・何やらおしゃれな感じがしますよね。ひょっとしてセレブ界で流行の飲み物？いえいえ、そんなことはありません、私 ...

はちみつってとっても体に良いってよく聞くけど、いろんなはちみつがあってどれが良いのかよくわからない。という方が多いのではないでしょうか？ネットで調べてもたくさん紹介されていて迷ってしまいますよね。そこ ...

あなたの大切な人は誰ですか？そして大切な人に想いを伝えるために贈り物をすることはありますか？ここでは大切な人に、もっと元気に暮らしてもらうための贈り物に最適なものとしてはちみつをお薦めします。年間通じ ...

世界中で愛されている食品の代表でもある「はちみつ」。 古代より、甘味料というよりは抗菌殺菌性のある薬として重宝されてきた側面も持ちましすが、現代では、その抗菌殺菌性から美容や健康食品としてますます脚光 ...

私たちは「はちみつはミツバチが採取してくれたもの」ということは知っていますが、そのミツバチのことはあまり詳しくは知りませんよね。 でも本当は、例えば新鮮で美味しく、そして何よりも安心な野菜を購入するに ...

マヌカハニーの正しい選び方 みなさん、普通のはちみつでさえ、いろいろな種類があって、どれが本物なのか紛い物なのかよくわからないのに、輸入品であるマヌカハニーのことなんでほとんど誰も知らないですよね。 ...

はちみつの旬はいつですか？ と聞かれることがあります。そう聞くと、確かに旬ってありそうですよね。 レンゲはちみつ、アカシアはちみつ、コーヒーはちみつと、花の名前がはちみつについている場合は、当然の花が ...