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とろ～りと芳醇な甘さで多くのスイーツファンを魅了する「はちみつ」。 なのに、「あんなに甘いのだからきっとカロリーが高くてすぐふとっちゃうんだろうな～」と我慢しているあなた、 それ大間違いですよ。 スイ ...

なかなか寝付けない！睡眠不足解消と快眠のために摂って欲しいはちみつ！ ※今回の記事は過去の記事のリメイクになります。 はちみつは眠気を誘い、快眠に誘う魔法の食べ物なんです コロナ禍の中での漫然たる不安 ...

はちみつで体を丈夫にして免疫力を高めよう！ 皆さんはもう既にコロナワクチンは摂取されましたか？ 私はもう既に２回目摂取も終わり、一安心と言ったところです。モデルナ社製だっこともあり、摂取後の発熱や倦怠 ...

ネットで「はちみつ」や「みつばち」を調べるため検索すると、いつも「蜂蜜とクローバー」や「蜜蜂と遠雷」というタイトルが目につき、気になっていました。 蜂蜜とクローバーは漫画が映画化されたもので、蜜蜂と遠 ...

いちご栽培で大活躍のみつばち みんな誰でも大好きないちごですが、その多くはビニールハウスで栽培されているというのはご存じでしたか？。 春のいちご狩りをビニールハウス施設に行き体験された方も多いのではな ...

皆さん待ちに待った春の到来ですね。 去年から今年にかけて、色々なことが世界的に起こってしまい、気分が落ち込んでいましたが、やはり春のパワーは凄い！ 暖かな日差しを浴びていると、心もからだも癒されてリフ ...

養蜂に挑戦2020年結果報告です 2020年の2月より準備を始め、日本ミツバチの養蜂に挑戦してきましたが、その結果を報告します。過去のブログに書かせていただいたように、５月には日本ミツバチの捕獲に成功 ...

今すぐ実践しよう！はちみつと生姜でできる冷え症対策！をご紹介します。 このブログでは、はちみつを主役にいろんな効果効能をお話ししてきました。今回は、はちみつはちょっとだけ脇役になってもらい、他の食品と ...

【キルギスの白いはちみつ】とは 白いキルギスハニーの密源は、主にエスパルセット（別名：イガ豆、サインフォイン）と呼ばれる高原地帯に咲くの植物で、他の蜜源から作られるはちみつとは比べ物にならないほどの食 ...

食品の安全性を気にする人は残留農薬や栽培方法までチェックすることもありますよね。特に、中国など海外からの輸入食品だとその辺が信用できずついつい国産品なら安心という神話を信じてしまいがちです。 では、は ...

季節は８月もはや中旬。猛烈な暑さです。そんな中、いつもの点検に養蜂箱を訪れると、なんとなんと！１匹もミツバチ達が出入りしていないではないですか！ もしかして、逃げ出した？新しい養蜂箱台を設置したのがお ...

はちみつ愛好家なら誰でも知っている、そして強い抗菌効果のためこのコロナ禍のもと大変な人気となっているマヌカハニー。ニュージーランド政府の厳しい品質管理の元、マヌカの木に咲く花からミツバチ達が集めてくる ...

季節は８月もはじめ。お盆前です。遅い梅雨明けから一転、猛暑が続いています。養蜂初心者の私にとって、この暑さの中でミツバチたちにどうしてやればいいのかちんぷんかんぷん。とにかく、養蜂箱は木陰になる場所に ...

日本ミツバチが私の待ち箱（養蜂箱）に住み着いてくれて、２ケ月ほど経ちました。梅雨の長雨のため、外に飛び立てる日数が少なくて、巣がなかなか大きくできず、ミツバチの数も増えていないようです。当然、蜜や花粉 ...

しっかし、本当に今年の梅雨は異常ですね。というか、ここ数年、毎年毎年「昨年より雨がすごい！」って言っているような気がします。ニュースでも、記録的な大雨、50年に１度の大雨、命の危険を伴う大雨などと、ど ...